🍣【静岡・焼津】料理が豪華すぎる民宿・旅館3選｜まぐろと海の幸を味わい尽くす美食旅

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🐟 とろける鮪と贅を尽くした海の幸——焼津で叶える、記憶に残る美食の宿へ

静岡・焼津といえば、全国屈指のまぐろの水揚げ量を誇る港町。
海の恵みにあふれたこの地では、“美味しい魚を食べに行く”という旅のかたちがごく自然に生まれます。

今回ご紹介するのは、そんな焼津で料理に定評のある3軒の民宿・旅館。
とろける南まぐろをはじめ、金目鯛や鮑など、その時々の旬の海の幸が丁寧に調理され、一皿ごとに季節と港の風情を感じられます。

少人数対応の宿だからこそ叶う、心を込めたおもてなしと、できたての料理。
高級旅館さながらの贅沢さと、どこか懐かしい温もりが共存する——そんな美食旅にぴったりの宿を厳選しました。

静かな和の空間で、心までとろける極上の海の幸を堪能してみませんか？

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📍静岡・焼津｜民宿 柳亭（やなぎてい）

🍽 駿河湾の海の幸を心ゆくまで。豪華舟盛りと地魚に感動する港町の宿

民宿柳亭
(画像提供：楽天トラベル)

焼津港にほど近い、素朴で家庭的な佇まいの民宿「柳亭」。
ここは、地元で水揚げされたばかりの新鮮な海の幸を、驚くほど豪華に楽しめる宿として知られています。

特に圧巻なのは、食卓に並ぶ“舟盛り”のボリューム。
まぐろ、金目鯛、アジ、カンパチ、サザエ…まさに魚好きにはたまらないラインナップが大皿にあふれ、豪華絢爛。

さらに伊勢海老や鮑、ウニといった高級食材もプランによって登場し、“この価格でこの内容!?”と驚く口コミも多数です。

📢 イチオシのおすすめポイント

目の前にずらりと並ぶのは、まるで宝石のように輝く舟盛りの海の幸。
ひとつひとつのネタが大きく、厚く、そして新鮮で、ただ見ているだけでも心が踊ります。

飾らない和の空間と、どこか懐かしい家庭的な温かさ。
手間を惜しまない女将さんの料理に、心もお腹も満たされる、やさしい港町の宿です。

🍣 旅心をくすぐる魅力

• 驚くほど豪華な舟盛りと地魚料理
• 伊勢海老・鮑・金目鯛などの高級海鮮も選べる
• 素朴で居心地のよい和室
• 家庭的な接客と温かみのあるサービス
• 部屋食でゆっくり楽しめるプランあり

💁‍♀️こんな方におすすめ

• 海鮮料理をメインに旅先を選びたい方
• コスパ重視で豪華な料理を楽しみたい方
• アットホームな民宿で癒されたいご夫婦・ご家族
• 焼津で“本気の地魚料理”を味わいたい方

🏨 駿河湾の恵みに包まれる豪華魚介の宿泊体験を「民宿 柳亭」で。

📍静岡・焼津｜月と鮪 石上（つきとまぐろ いしがみ）

🐟 南まぐろの魅力を極める、美しき“鮪割烹”の世界

月と鮪　石上
(画像提供：楽天トラベル)

駿河湾を望む小さな集落に佇む、全5室の美食宿「月と鮪 石上」。

焼津港直送の南まぐろを使った“鮪尽くしのコース”では、赤身・トロはもちろん、ほほ肉・脳天・中落ちなど希少部位も網羅。sioの鳥羽周作シェフが監修するその料理は、“日本一おいしい鮪のコース”としても注目を集めています。

館内には満月を象った「満月のダイニング」や山を望む「山月のラウンジ」があり、原研哉デザインの家具とともに、静けさに包まれた和モダンの世界を演出しています。

📢 イチオシのおすすめポイント

夕暮れに染まる港の空、しっとりとした静けさに包まれた和モダンの空間。

まぐろの赤身、中トロ、大トロ——一皿ずつ現れるその輝きに、思わずため息がこぼれる贅沢な食のひととき。

焼津港の南まぐろを、まるで割烹のように丁寧に。
料理人の技が光る繊細な盛り付けと、静けさに包まれた非日常の空間で、五感がととのう至福のステイです。

🍣 旅心をくすぐる魅力

• 南鮪の赤身やトロに加え、希少部位まで含めた多彩な鮪料理コース
• 鳥羽周作シェフ監修による、芸術性と完成度の高い食体験
• “満月ダイニング”など、時間を超えた非日常空間の演出
• 海や山を望む窓辺で、波音や虫の声に癒される静かなひととき
• 全5室限定、和モダンの設えで味わう静寂のラグジュアリーステイ

💁‍♀️ こんな方におすすめ

• 鮪が大好きで“本物”を味わってみたい方
• 記念日やご褒美旅行にふさわしい特別な宿を探している方
• 和の上質さを感じられる静かな空間に泊まりたい方
• 料理メインの贅沢な旅をしたいカップル・ご夫婦

🏨 南まぐろの魅力と静寂に包まれる、大人の美食宿へようこそ。

📍静岡・焼津｜湊のやど 汀家（みなとのやど みぎわや）

🌊 静かな港町に佇む、全室露天風呂付きの大人の隠れ宿

湊のやど　汀家（みぎわや）
(画像提供：楽天トラベル)

焼津港からほど近い静かな住宅街に佇む、全8室にそれぞれ専用露天風呂が備わった和の小宿。「離れ客室」と「本館2階客室」があり、それぞれ趣の異なる設えで、海や庭など、部屋ごとに異なる風景を眺めながらくつろげます。

夕食は、駿河湾の海の幸と志太平野の旬の山の幸を組み合わせた繊細な本格和会席。地魚の造りや名物「マグロのカマ唐揚げ」を含むご当地色豊かな料理が味わえます。

さらに、館内には「岩風呂」「檜風呂」の貸切露天風呂もあり、無料で利用可能（チェックイン時に先着順予約）です。

📢 イチオシのおすすめポイント

静寂に包まれた湯の音、部屋に届く和の香り。
食卓に並ぶのは、地元の魚介と旬菜を丁寧に仕上げた、目にも美しい季節の会席。

喧騒から離れた港町の隠れ宿で、心と体をほどく旅へ。

🌟 旅心をくすぐる魅力

• 全室に専用露天風呂付きの贅沢な空間
• 焼津港直送の海鮮を活かした繊細な和会席
• 志太平野の名酒「磯自慢」「初亀」など厳選地酒を堪能
• 1日8組限定の静かな滞在
• 落ち着いた和モダンデザインと上質な設え

💁‍♀️ こんな方におすすめ

• 喧騒を離れて静かに過ごしたいカップル・ご夫婦
• 和の趣を感じる旅館で癒されたい方
• 食事・お風呂ともに“質”にこだわりたい方
• 記念日やご褒美旅行を大人らしく楽しみたい方

🏨 料理と湯と静けさに包まれて——
心を整える焼津の隠れ宿で、ひと味違う美食旅を。

✨まとめ

🍣「食べるために泊まる旅」——焼津で叶える、贅沢すぎる民宿・旅館ステイ

焼津は、ただの港町ではなく、美食旅の舞台としても注目されています。

ここには、まぐろをはじめとする駿河湾の新鮮な魚介を、惜しげもなくふるまってくれる料理自慢の宿があります。

少人数制の民宿・旅館だからこそ実現できる、手間ひまを惜しまない料理と、温もりあるおもてなしが、旅の疲れをそっと癒してくれます。

宿の中でゆっくり過ごしながら、美味しい料理に浸る——
そんな“泊まる”から“味わう”へと目的が変わる、大人の旅を焼津で始めてみませんか？

今回ご紹介した3軒は、どれもが“大げさではなく、本当に料理が大満足”と感じさせてくれる宿ばかりです。

💭 あなたの次の旅は、「料理が主役」になる宿へ——

海の恵みを味わい尽くし、静かな時間に身を委ねる。
そんな贅沢を叶えてくれる焼津の宿で、心まで満たされる美食旅をどうぞ。

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フク

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横浜市生まれ湘南在住。国内旅行の情報を皆様にお届けすべく、日々奮闘中です。
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